UV dezinfekční systémy Watera jsou navrženy pro širokou škálu aplikací. Ultrafialové světlo (UV) je stále populárnějším prostředkem pro dezinfekci vody. Kapalina zpracovaná sterilizačními systémy je vystavena světlu speciálně navržených nízkotlakých rtuťových výbojek. Světlo vyzařované těmito lampami je z 90% koncentrováno do luminiscenčního spektra kolem vlnové délky 254 nm, aby vhodnou dávkou zničilo nebo inaktivovalo mikroorganismy (vzdušné kapalné a povrchové bakterie, viry, kvasinky a plísně). UV-C světlo vyzařované těmito lampami proniká buněčnou stěnou mikroorganismů, nevratně poškozuje genetický kód obsažený v jejich DNA a zabraňuje jejich reprodukci. K dispozici je široká škála UV modelů pro mnoho různých aplikací.